hiroseki's blog

旅行、美味しいもの、マーケティングなど気になったことを綴っています。

大阪 なんばで接待にもおススメのお店!

 

大阪出張に行っていました。

昨日は、以前行って美味しさに感動した、法善寺の懐石料理「山岡」を再訪してきました。

 

昼間の打ち合わせから、夜の食事、二次会まで、最近お気に入りの定番コースをご紹介します。

特に接待には、絶対オススメのコースです。

 

食事:法善寺の懐石料理「山岡」 

法善寺のすぐそばにあります。

今回も17:00に3名で予約して伺いました。

 

まずは、ビールを注文。

ここはビールの注ぎ方から違います。

グラスに注いだ上の泡を何度も捨てて、極上の泡だけを残します。

 

ビールの写真はありませんが、丁寧に注がれたビールは美味しいです!

 

最初に前菜

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季節の品を出してくれるのが、このお店の良いところ。

そら豆ひとつとっても、丁寧に仕込まれている感じがします。

 

お刺身

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こちらもどれも肉厚。ウニ好きとしては、まずウニからいただきましたが、とろけます。

上の赤貝が特に美味しかったです。

 

焼き物

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お魚の名前は忘れましたが、ホックホクの身でした。

 

赤身肉
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付け合わせは旬のタケノコ。

お肉は、ピリカラのもろみ味噌をつけていただきます。

 

サザエ

三つ葉と、ほんのりしょうゆ味の味付けでいただきます。
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写真を撮り忘れましたが、この他にもホタテ真薯(しんじょ)入りのお吸い物や、グリンピースご飯など、お腹がパンパンになるぐらいの量が出ます。

 

この手の込んだコースで、なんと8500円!!

 

店主の方の、手間を考えたら、この値段では申し訳ないぐらいの内容です。

 

なんば駅からも近い法善寺横丁のすぐそばにあります。

最近は外国人のお客様も多いそうなので、予約して行かれることをオススメします。

 

法善寺 山岡

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27075857/

 

二次会に:メインバースピリッツ

ちなみに、次に行くお店でおススメなバーが、山岡から近い法善寺のところにあるメインバースピリッツ。

こちらのお店は、季節のフルーツを使ったカクテルや葉巻が楽しめるので、外人さんにも人気です。

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ブラッディメアリーは、フルーツトマトをすりおろしているので、ジュースみたいな甘さ。(写真撮り忘れました)

 

シンガポールスリングは、ラッフルズスタイルにするか、日本風?にするか聞かれました。

もちろん、ラッフルズスタイル。

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フローズンマルガリータも、時間をかけて作られていて、その辺のカクテルとは格段の差です。

塩の付け加減も、ちょうどよくてさすが!

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テーブル席は4人座れる席が3つ、

他はカウンター席が12席ぐらいなので、少人数で行かれたほうがよいです。

 

メインバースピリッツ

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27073149/

 

打ち合わせに:スイスホテル南海大阪 ザ・ラウンジ

時間は遡りましてティータイム。

スイスホテル南海大阪のザ・ラウンジは、なんとカフェラテの飲み物も、すべてお代わりが自由。(同じ飲み物のみお代わりできます)

平日であれば、飲み物だけでも時間制限なく居られるので、長時間に渡る打ち合わせでもゆっくりできます。

 

土日だと、2時間制でアフタヌーンティーの予約をしなければなりませんが、これはひとり1セットではなく、人数の半分頼めばよいそうです。

(4人なら2人分、3人なら2人分)

 

私たちは3人で行って、写真のアフタヌーンティーセットは2人分ですが、それでも食べきれないぐらい多いです。

でも、ご覧の通り、見た目がゴージャスなので気分がアガります。

 

時間も結局、2時間で追い出されることはありませんでした。

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ハープの生演奏があったりして、雰囲気も多いので、お見合いによく利用されているようです。

 

ザ・ラウンジ

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27002609/

 

そもそも、なぜ場所が大阪駅などではなく、なんばかというと、伊丹空港からのリムジンバスが出ていて、飛行機で来る方のアクセスが良いからです。

最近は、毎回なんばで打ち合わせにしています。

 

大阪での打ち合わせに、接待におススメのコースを紹介させていただきました。